2-乙酰基呋喃
- 产品介绍
2-乙酰基呋喃
中文别名: 乙酰呋喃; 2-呋喃基甲基酮
英文名称: 2-Acetylfuran
分子式: C6H6O2
分子量: 110.11
CAS No.: 1192-62-7
EINECS号: 214-757-1
熔 点: 29-30℃
沸 点: 67℃ (10 torr)
折 射 率: 1.506-1.508
闪 光 点: 71℃
密 度: 1.098
性状描述: 为浅黄色液体或结晶体，不溶于水，溶于乙醇 、乙醚、丙二醇，等有机熔剂。
感官特征: 具有甜的、杏仁、坚果、烤香、烟熏香。
应用建议: 用于调配杏仁、面包、猪肉、糖蜜、烘烤食品、坚果香型香精。
建议用量: 在最终加香食品中浓度约为20mg/kg。
用途: 用作有机合成原料、医药中间体
电话：0731-89832270 传真：0731-84152788
邮箱：km01@kmflavor.com
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