磷脂酰丝氨酸
英文名称：Phosphatidylserine
CAS号：51446-62-9
分子式：C42H82NO10P
分子量：792.07500
密度：1.358g/cm3
沸点：560.3ºC at 760 mmHg
闪点：292.7ºC
折射率：1.495
用途：增加脑突刺数目、脑细胞膜的流动性及促进脑细胞中葡萄糖代谢，从而使脑细胞更活跃，促进注意力集中，提高警觉性和记忆力。
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